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Um pouco de história
Ideal como canapés e muito usado em festas de fim de ano, essa combinação agridoce dos patês De Tommaso com o damasco surpreendem e agradam o paladar.
Ingredientes
Para o Damascos Recheados:
100g damasco seco.
50g Patê de Azeitona De Tommaso.
50g Patê de Manjericão De Tommaso.
50g Patê 4 Queijos De Tommaso.
Sugestão:
Esses damascos podem ficar em geladeira já recheados por alguns dias e você pode servi-los entre as refeições.
Dica:
Os damascos quando muito secos podem ser colocados em água ou vinho branco por algumas horas, eles incham e ficam mais macios e saborosos.
Preparação
Modo de Preparo
Cortar os damascos sem separar em duas partes e rechear com os patês alternando sabores. Servir
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